Правильне використання хлібопічки – як це?

Завжди домашній хліб та випічка вважалась смачнішою та поживнішою, ніж куплена в магазині. Тому дуже популярним приладом на кухні багатьох домогосподарок останнім часом стала хлібопічка. Вона має частини, що з часом потребують заміни, а саме контейнера та відра. На щастя, їх можна замовити на сайті https://ua.spparts.com.ua/categories/konteinery-i-vedra-dlya-khlebopechki і користуватись пристроєм і надалі.

Подовжуємо життя хлібопічки

Якщо ж експлуатувати хлібопічку правильно, то вона прослужить набагато довше. Ось кілька порад, які будуть корисними для правильного використання хлібопічки.

1. Завжди, перед тим, як почати використовувати прилад, вимийте форму для випічки м’якою ганчіркою з миючим засобом. Коли форма стала сухою, змажте її олією, тоді тісто не буде прилипати.
2. Ніколи не вмикайте пристрій без завантажених інгредієнтів. Саме це призводить до значних несправностей.
3. Після того, як вже почалося випікання, не можна відчиняти кришку. Хліб чи інша випічка може не підійти.
4. Намагайтесь користуватися рецептами і додавати всі продукти згідно з ними. І хлібець вийде смачним і гарної форми.
5. Витягніть продукти з холодильника заздалегідь. Нехай вони будуть кімнатної температури. Це також допоможе досягти гарного результату випічки.
6. Антипригарне покриття форми для випікання можуть пошкодити абразивні чистячі засоби. Не користуйтесь ними. Просто вимийте гарячою водою.
7. Для випікання наступної порції хліба потрібно дати хлібопічці охолонути.

Завжди дотримуйтесь правил безпеки, а саме:

• коли дістаєте хліб, не нахиляйтесь впритул до хлібопічки і не спирайтесь на неї;
• завжди користуйтесь рукавичками для гарячого;
• перед використанням завжди читайте інструкцію.

Для досягнення ідеальної випічки намагайтесь знайти місце для хлібопічки там, де немає зависокої температури і протягів. Встановлюйте прилад на рівну поверхню. Слідкуйте, щоб від попередньої випічки не залишалося крихт, ретельно мийте прилад.

Хлібопічки можуть відрізнятись способом закладання інгредієнтів. Є два варіанти: спочатку – сухі, потім – рідкі і навпаки. Вивчайте інструкцію стосовно цього.

Управління та налаштування

Сучасні види хлібопічок найчастіше окрім кнопок мають ще дисплей. На ньому відображається самі види програм та їх виконання. Але також є пристрої і з ручним управлінням. Практично у всіх моделей є функція Таймер. За допомогою неї можна настроїти час початку випікання. Тому, якщо ви ввечері закладете інгредієнти до хлібопічки, то зранку зможете поснідати гарячим смачним хлібом.

Процес випікання від початку до кінця

З самого початку перевірте чистоту форми для випікання та лопаток для замішування тіста. Переконайтесь, що лопатки зафіксовані на своєму місці. В чашу кладуть продукти і встановлюють її до хлібопічки та зачиняють кришку. Далі обираємо програму, вид скоринки (дуже підсмажена або ні) і стартуємо (або встановлюємо таймер). Поки замішується тісто можна відкривати і слідкувати за процесом. Якщо треба, то можна додати воду або борошно за потребою. Якщо у вас у рецепті є такі інгредієнти, як курага, горіхи, родзинки тощо, то їх краще додати у ході перемішування. Коли тісто буде готове, пролунає сигнал і після цього почнеться етап випікання. Під час нього відкривати кришку не можна.

Коли випікання хлібини закінчиться, ви також почуєте відповідний звук. Відкриваємо пристрій і виймаємо чашу. Достаємо хліб, трохи потрусивши форму, або легенько постукавши об щось дерев’яне. Далі лишилося вимити і висушити хлібопічку. Робіть це після повного охолодження  приладу.

Правильний вибір

Перед покупкою хлібопічки слід визначитись з параметрами і характеристиками.

1. Потужність. Чим більша, тим швидше приготування хліба. Але прилади з високою потужністю витрачають багато електроенергії. Тому краще вибирати моделі із середніми показниками.
2. Вага виробу. Слід визначитись з потребами сім’ї, скільки ви будете з’їдати випічки. Виходячи з цього обираємо об’єм пристрою.
3. Присутність диспенсера. Допомагає дозувати додаткові сухі інгредієнти.
4. Матеріал лопаток для замішування. Бувають пластмасові та з металу. Краще обирати з металу.
5. Ступінь піджарки. Можна вибрати модель з встановленням кольору скоринки.

Смакуйте хлібом власного приготування.