Міфи про каву, в які легко повірити

Людство з року в рік б’є рекорд по споживанню кавового «еліксиру», який став обов’язковою складовою щоденного циклу. Кава стала асоціюватися з чимось хорошим і приємним.Однак є й інша сторона медалі.

Не могло обійтися без противників цього напою, які день у день повторюють, що кава — це отрута і наркотик, він шкодить серцю і порушує сон. У чомусь вони, безумовно, праві, але далеко не всі заяви варто приинмать за чисту монету. Давайте розбиратися, які аргументи про каву є міфами, але увійшли в обіг і стали, де-факто, видаватися за правду.

Міф №1: кава діє як наркотик і викликає зависимостьМиллионы людей не уявляють собі ранок без свіжого, ароматного кава з булочкою або бутербродом. Воно асоціюється з прекрасним настроєм і правильним початком дня, та й взагалі з чимось добрим і бажаним. Тому людина так легко набуває звичку пити каву вранці.

Це переростає в якийсь обряд або, швидше, ритуал.Прокинувшись одного разу і виявивши, що чергова пачка кави закінчилася, ми готові йти/бігти/їхати в найближчий магазин за новою пачкою. При цьому абсолютно плювати яка на вулиці погода, адже кавовий ритуал — важливіше.

Звідси і відбувається міф про те, що кава викликає маніакальну, наркотичну залежність.В чому суть?Людина залежна від кавового ритуалу, а не від самої кави, його смаку або запаху. Адже як здорово сісти за комп’ютер з чашкою кави і бутербродами, почитати свіжі новини або подивитися нові відео улюблених блогерів.

Погодьтеся, дуже приємно і атмосферно. В цьому і полягає головна «залежність».Зловживати і пити по кілька чашок кави в день вкрай не рекомендується! Надмірна кількість кофеїну викликає сильне отруєння, безсоння, неспокій, порушення обміну речовин, слабкість, головні болі та інші порушення центральної нервової системи.

Міф №2: кофеїн вимиває кальцій з организмаЕсли точніше, то мова не про вимивання, а Це дійсно так, але є одне АЛЕ. Щоб відбувалося активне вимивання кальцію, необхідно істотно збільшити споживання кофеїну, еквівалентну 10 чашок кави в день. Пити стільки кави — це вбивати себе і свій організм.

З віком організм втрачає частину корисних речовин природним чином, і кількість випитого кави потрібно скорочувати на увазі цих змін.На щастя, ефект «вимивання» можна нейтралізувати, додавши в чашку молоко. Але це все одно не означає, що слід пити стільки кави, нехай навіть і з молоком.

Міф №3: кава зневоднює организмКофе має сечогінну дію, але не більше того. Це поширена думка з’явилося разом з попереднім міфом про вимивання корисних речовин, зокрема, кальцію. Якщо ви почали пити каву недавно, то ви дійсно будете відчувати, що незабаром після чашки кави хочеться сходити «по-маленькому».

Через 1-2 тижні після регулярного вживання кави організм адаптується і сечогінний ефект практично зникає.Міф №4: кофеїн є тільки в кофеГлавный кавовий «наркотик» міститься не тільки в кавових зернах. Його багато і в чорному чаї, кока-коли (як звичайної, так і дієтичної), в шоколаді і в багатьох енергетичних напоях.

Тому відмовившись від кави, ви напевно продовжите отримувати кофеїн з інших продуктів.Детальніше про кофеїн:Кофеїн. Просто й понятноМиф №5: кава протвережує і допомагає від похмельяМногие помилково думають, що кава як енергетика-витверезника допоможе при інтоксикації спиртним.

Насправді людина відчуває невеликий приплив бадьорості (особливо це стосується тих людей, яких після вживання алкоголю одразу хилить в сон), але ніякого протверезіння не відбувається. Незабаром ефект вивітрюється і людина повертається до того стану, в якому був. Це смертельно небезпечно, якщо у цей проміжок «бадьорості» людина сідає за кермо.

У США не так давно було цікаве дослідження:зібрали 2 групи людей; перша група випила алкогольні напої без добавок, тоді як люди з другої групи пили алкоголь, а через 5 хвилин — чашку кави. Потім випробовувані проходили тест на увагу і координацію. Підсумок такий: успішно пройшли тест люди з 1-ої групи, а друга група його провалила, заявляючи про те, що вони повністю тверезі.

Міф №6: для приготування кави потрібен кипятокЭто не так, ідеальною температурою для приготування кави вважається вода 92 — 96 ° за Цельсієм. Купуючи каву в місті, ви напевно помічали, що його можна пити, не чекаючи охолодження. Це відбувається тому, що вода в кофемашинках не доводиться до кипіння і становить ті самі 92 — 96 °.

Якщо перевищити ці позначки, то кава почне гірчити і залишати неприємний присмак.Міф №7: кава підсилює потенциюКофейный напій дійсно впливає на центральну нервову систему, зачіпаючи неврные закінчення, в тому числі і в статевих органах. Однак цей ефект жодним чином не стосується потенції.
Тому, побачивши рекламу про «нової методики лікування потенції за допомогою спеціального рецепту кава — не ведіться, вас розводять.