Чому від бананів печія – корисне і шкідливий вплив фрукта

kiev

Кислотний рефлюкс, або в простолюдді печія, являє собою сильне печіння за грудиною після прийому їжі. Відбувається це в результаті зворотного потрапляння їжі в стравохід з шлунковим соком, що провокує подразнення слизової і дискомфорт у грудях. Викликати печію можуть різні продукти харчування, наприклад банан, хоча у деяких людей він, навпаки, знижує відчуття печіння. Чому так відбувається, можна дізнатися, вивчивши його властивості, користь і шкода для організму.

У деяких людей може виникати печіння в шлунку після прийому бананів.

користь

цинк;
натрій;
білки;
фосфор;
вуглеводи;
фолієву кислоту;
залізо;
жири;
кальцій.

Банан асоціюють з виробленням “гормону щастя”, який може підняти настрій. Цей жовтий солодкий фрукт містить в собі 10% від денної норми клітковини, наявність якої в організмі особливо важливо для людини, так як вона нормалізує роботу травної системи і налагоджує стілець.

В якому вигляді вживати банани?

Якщо ви впевнені в якості куплених вами фруктів, можете сміливо їсти свіжі плоди. При виборі фруктів в магазині дотримуйтеся наступних правил:

Плоди з зеленим відтінком і чисто жовті будуть недоспелий. Прикрашені темними смугами або плямами знаходяться в стадії гниття. Відмовтеся від обох варіантів, беріть фрукти з яскравою жовтою забарвленням і дрібними темними вкрапленнями.
Не женіться за розміром, адже великі плоди відносяться до кормових сортам і не володіють насиченим смаком. Купуйте фрукти середнього розміру.

Не полінуйтеся понюхати банан: якщо запах майже непомітний, відкладіть фрукт в сторону. У стиглих плодів аромат поширюється на велику відстань.

З улюблених вами тропічних фруктів можна приготувати багато корисних і смачних страв. Бананово-молочний коктейль чудово втамує спрагу вранці, фруктовий салат підвищить тонус організму, смак каші з шматочками свіжих бананів забарвиться приємними тропічними нотками.

Якщо ви захоплюєтеся випічкою, додавайте корисні жовті плоди в пироги, кекси, креми. Апетитно виглядає і бананове желе. Різноманітність раціону мами буде корисно і для малюка.

Закуповуючи примхливі і ніжні фрукти запас, постарайтеся їх правильно зберігати. Не тримайте їх поруч з іншими тропічними плодами і ягодами, вони не терплять чужого сусідства і швидко починають загнивати. А ось наші зелені яблука і груші уповільнюють дозрівання екзотичного побратима, і він довше залишається свіжим і корисним. Оптимальна температура зберігання – 13-17 градусів.

Якщо ви зняли шкірку, з’їжте м’якоть протягом двох годин. Пропав апетит, а фрукт викидати шкода, покладіть його в герметичну ємність і поставте в холодильник. Там він може зберігатися близько 6 годин.

джерело

Стиглий банан смачний в сирому вигляді і прекрасно поєднується з багатьма іншими фруктами. Його зручно використовувати в якості перекусу поза домом, адже для цього не потрібно будь-яка попередня обробка. Якщо тримати банан за шкірку, можна не переживати, що продукт не помитий. Крім того, його можна застосовувати в інших цілях.

Включати в рецепти корисних смузі і коктейлів. Найпростіший варіант – збити солодку м’якоть з молоком, додаючи за смаком ягоди, морозиво або мед. У літню пору можна приготувати коктейль з банана і полуниці, взимку – смузі з бананів і ківі. Такі напої здатні замінювати один із прийомів їжі.
Висушити в духовці, отримавши смачні бананові чіпси. Приправляти тонко нарізані скибочки нічим не потрібно. Готовий продукт вживається в якості заміни цукерок та інших солодощів, які вагітним слід обмежувати.
Використовувати в рецептах кексів, пирогів і іншої випічки. В таких стравах банани можуть замінювати частину цукру, додатково надаючи їм приємний аромат. Змішавши бананове пюре з м’яким сиром, отримують смачну начинку для млинців.

джерело

Причини по яким банани викликають печію

Чому виникає печія від бананів? Цим питанням задаються всі, хто хоч раз в житті зіткнувся з цією проблемою і відмовив собі в задоволенні подальшого поїдання даного фрукта. Так в чому ж причина кислотного рефлюксу від плоду очеретяної рослини? В першу чергу, це неправильні умови зберігання та хімічна обробка продукту. Крім цього виділяють наступні чинники, які викликають печію після вживання тропічного фрукта:

поїдання великої його кількості може спровокувати загострення панкреатиту;
навантаження від з’їдених плодів здатна привести до підвищення кислотності травного соку і збою в роботі підшлункової залози;
недостатня кількість ферментів не справляється з фруктом, що ускладнює процес перетравлення їжі;
при викиді кислоти в стравохід відбувається подразнення слизової, що викликає печіння в грудях.

Протипоказання

Абсолютним протипоказанням є наявність індивідуальної непереносимості до компонентів. Зустрічається вона вкрай рідко, але може спостерігатися алергія на препарати, за допомогою яких була оброблена шкірка. Якщо ситуація повторюється після вживання фрукта, купленого в іншому місці, транспортованого іншою компанією, можна говорити про індивідуальну непереносимість, більше їсти фрукт, на жаль, не можна.

Оскільки банани мають властивості згущувати кров, їх не слід їсти при проблемах з венами, особливо при варикозному розширенні вен. Не слід вживати при загрозі нападу інфаркту, інсульту. Не особливо потрібно захоплюватися чоловікам, що відчувають проблему з потенцією. Уповільнення кровообігу по всьому тілу не може не позначитися на роботі статевої системи. При цьому для здорових чоловіків з’їдений один банан напередодні сексу буде тільки на користь – продовжить статевий акт.

З обережністю потрібно їсти екзотичний фрукт при проблемах з підшлунковою залозою. На стадії загострення панкреатиту від банана потрібно відмовитися. Допускається через тиждень після зникнення хворобливої симптоматики в невеликій кількості – не більше одного за добу 2-3 рази в тиждень. Серйозних протипоказань немає, але краще утриматися від фрукта при здутті живота, підвищеному газоутворення, кишкової непереносимості, запорі.

В цілому ж, банан переноситься організмом добре, побічні ефекти проявляються вкрай рідко, в більшості випадків, якщо спостерігається надмірне вживання екзотичного продукту.

Як запобігти печію після бананів?

Печія після вживання бананів з’являється тільки при наявності проблем з шлунково-кишкового тракту
У більшості випадків печія не турбує людей, у яких немає проблем з травною системою. Викликати печіння за грудиною банани можуть при наявності у людини захворювань шлунково-кишкового тракту або ГЕРХ. В такому випадку слід вживати фрукт в невеликій кількості і вкрай рідко. Банан не повинен заміняти повноцінний прийом їжі, його їдять тільки як десерт. Не рекомендується вживати тропічний плід на голодний шлунок.

Чи допомагають при печії?

Клітковина, яка міститься в банані, сприяє нормалізації роботи кишечника і усуває відчуття печіння в стравоході після прийому їжі. Для тих, у кого немає непереносимості цієї тропічної ягоди, одним з найбільш простих і приємних способів усунення печії (за винятком тієї, що виникла після вживання банана) є банан.

Який вплив надають банани на печію, допомагають при ній чи ні? Думки і простих людей, і медичних працівників з цього питання розходяться. Одні стверджують, що банани здатні усувати кислотний рефлюкс, інші наполягають на зворотному, і вважають їх провокатором виникнення відчуття печіння за грудиною. Вплив плода на організм індивідуально, і буде залежати від багатьох факторів.

Користь і шкода при вагітності

Допомагає чи завдає шкоди банан при вагітності? Щоб відповісти на це питання, слід розібратися в окремо з користю і шкодою цього фрукта для вагітних жінок. Під час вагітності рекомендується вживати тропічний фрукт, так як він володіє цілим багажем корисних речовин. це:

Фолієва кислота. З перших днів вагітності і в період планування її жінкам рекомендується приймати фолієву кислоту, так як вона є необхідним компонентом при формуванні нервової системи плода. Щоб заповнити недолік фолієвої кислоти, вагітним рекомендується включити в свій щоденний раціон банани.

Калій. Банан включає велику кількість калію, який є важливим мікроелементом для роботи серця. Він нормалізує тиск, зменшує судоми і знімає набряклість, з якою стикається більшість вагітних жінок.
Вітамін С. Виступає в боротьбі з інфекціями в організмі людини, а також за рахунок антиоксидантної дії знижує ризик виникнення розтяжок на шкірі вагітної, запобігає варикозне розширення вен.
Залізо. Міститься в невеликій кількості в складі фрукта. У поєднанні з вітаміном С легко засвоюється в організмі.
Цинк. Одним з важливих мікроелементів для нормального розвитку плода, наявними в складі фрукта, є цинк. Він допомагає нормально розвиватися смаковим рецепторам плода.
Вітамін В6. Завдяки цьому вітаміну в складі банан здатний полегшувати почуття нудоти, яка супроводжує вагітність в першому триместрі. Велике значення вітамін В6 надає на формування системи кровообігу у плода.

Порушення стільця – часта проблема вагітних жінок. Клітковина, яка міститься в банані, сприяє нормалізації роботи кишечника, усунення відчуття печіння за грудиною, яке найчастіше виникає після прийому їжі. Однак важливо враховувати стиглість фрукта, так як він може надавати різну дію на стілець. Стиглий банан проносить стілець, тоді як зелений його, навпаки, зміцнює.

Не зловживайте бананами, тому що вони дуже калорійні.

Але не завжди від банана можна очікувати користь. Хоч цей фрукт і вважається гіпоалергенним, вживати його у великих кількостях не рекомендується. Тропічний плід є калорійним продуктом, а в поєднанні з молоком або кашею – подвійно. Тому необхідно скоротити поїдання цього фрукта, щоб не набрати зайві кілограми, які негативно позначаються на зовнішності жінки і, найголовніше, на здоров’я плоду.

Нестиглі банани містять нерозчинні крохмалі, які насилу перетравлюються шлунком, викликаючи надмірне газоутворення і здуття кишечника. Тому зелений плід краще залишити пристигаючі. Забороняється вживати цей екзотичний фрукт майбутнім мамам зі збільшеною згортанням крові і тромбофлебітом.

Чим корисні банани?

Одне з основних властивостей тропічних фруктів – стимуляція вироблення серотоніну, гормону щастя. Це підвищує настрій і запобігає розвитку депресії, допомагає впоратися з неприємними емоціями. Плоди завоювали популярність не тільки через приємного смаку.

Користь бананів:

Відновлюють захисні сили організму, збільшують вироблення макрофагів, знижують частоту ГРВІ в епідемічний сезон.
Сприяють розрідженню мокротиння, використовуються для лікування кашлю.
Стимулюють розчинення холестерину, який вже відклався в просвіті кровоносних судин.
Нормалізують рівень цукру в крові.
Стабілізують роботу кровотворної системи, збільшують вироблення гемоглобіну.
Покращують здатність до запам’ятовування, підвищують тонус організму і працездатність.
Нормалізують артеріальний тиск і попереджають перепади, серцевий ритм стає рівномірним.
Збільшують згортання крові.
Мають антиоксидантну дію, ізолюють вільні радикали, що курсують в просвіті кишечника, прискорюють їх видалення природним шляхом.
Завдяки високій енергетичній цінності швидко насичують, усувають слабкість, головний біль, підвищують загальний тонус.

При проблемах з шлунково-кишковим трактом банани можна вважати ліками. Щоб зупинити діарею, їх потрібно їсти зеленими, а щоб припинити запор – перезріла. Мікстура з банана і молока зніме інтоксикацію при високій температурі і усуває кашель.Плоди з тропіків допомагають впоратися з шкідливими звичками. Якщо з’їдати по шматочку стиглого, але не перестиглого банана, коли хочеться покурити, тяга зникне. Вживання 2-3 стиглих плодів з похмілля допоможе позбутися від головного болю.

Вживання бананів при вагітності

Завдяки багатому вітамінно-мінеральному комплексу в складі фрукта, регулярне вживання допомагає швидко відновитися. При вагітності тропічні плоди можуть замінити аптечні препарати, від печії допомагають вилікуватися і покращують настрій.

У період виношування дитини жінкам потрібно постійно поповнювати резерв:

фолієвої кислоти – потрібна для формування нервової трубки плода;
калію – відповідає за серцевий ритм і стабільне сердечне скорочення;
магнію – попереджає поява набряків;
заліза – підвищує рівень гемоглобіну;
цинку – стимулює роботу ендокринної системи;
аскорбінової кислоти – підвищує імунітет, зміцнює кровоносні судини і зменшує проникність стінок;
вітаміну В6 – перешкоджає розвитку токсикозу.

Введення в раціон вагітних жінок бананів дозволяє зменшити кількість лікарських засобів або обійтися зовсім без них. Однак слід враховувати, що на ці фрукти може розвинутися алергія. Протипоказанням до їх вживання в період гестації є варикозна хвороба і хронічний панкреатит.

Інші проблеми через бананів

Крім того, що цей тропічний плід може провокувати печію, він також сприяє появі підвищеного газоутворення в шлунку. Банани з працею перетравлюються і здатні викликати напад виразкового недуги або гастрит у людей з чутливим шлунком. Якщо проблем з органами травлення не спостерігається, їх можна вживати без побоювань. Однак не варто зловживати ними, адже у великій кількості банани здатні спричинити за собою ряд негативних наслідків.

Цей екзотичний фрукт містить крохмаль, через якого калорійність плода збільшується. З цієї причини банан не рекомендується людям із зайвою вагою. Хворим на цукровий діабет протипоказані банани в будь-якому вигляді, так як в них міститься велика кількість цукру. Чи не буде користі від тропічного фрукта і людям, що страждають утворенням тромбів. Не рекомендується включати в раціон зелені плоди, якщо є запори, так як вони здатні зміцнювати стілець. Перезрілий фрукт надає протилежну дію і провокує діарею.

Як уникнути печіння

Поява печії найчастіше залежить від якості харчування людини і від того, як саме він приймає їжу.

Ні в якому разі не варто допускати переїдання, оскільки саме воно може послужити виникненню неприємного печіння всередині.

Також варто звернути особливу увагу на вибір плода при покупці – недостиглі і переспілі плоди можуть завдати шкоди шлунково-кишковому тракту.

Особливо не рекомендується вживати велику кількість перестиглих плодів через високу калорійність продукту, що утрудняє перетравлювання цього тропічного фрукта. Насичення від вживання банана може прийти далеко не з перших хвилин, тому потрібно уважніше прислухатися до свого організму і не допускати переїдання.

Інформація! Нестиглі банани містять нерозчинні крохмалі, погано засвоюються організмом, і можуть спровокувати печію, виникнення здуття і підвищене газоутворення.

Не варто забувати і можливої непереносимості плода окремо взятою людиною. Якщо у вас є хронічні захворювання, необхідно ознайомитися з протипоказаннями і тим самим уберегти свій організм від неприємних наслідків.

Піти від печії в грудях від банана легко. Дотримання порад допоможе вирішити проблеми:

Намагатися не переїдати плодів. Для дорослої людини добова норма 1-2 фрукта.
Сприймати продукт тільки як добавку, а не повноцінно харчування.
Намагатися не вживати на порожній шлунок.
Намагатися купувати злегка недозрілий продукт, так як для його транспортування було витрачено меншу кількість хімікатів.

Відгуки

Аріна, 38 років, Кострома:

«Подсела на банани при вагітності. Позбулася нудоти, з’явився апетит ».

Сергій Петрович, 52 роки, Мурманськ:

«Не раджу позбуватися від печії за допомогою тропічних фруктів. Стало гірше, почав боліти шлунок ».

Анна, 25 років, Київ:

«Дочка 5 років постійно нудило. Скаржилася, що в шийці гаряче. Педіатр порадив перед їжею давати по половинці стиглого банана. Все пройшло”.

Банан вже багато років не вважається екзотичним фруктом для наших громадян, його охоче дають в якості прикорму маленьким дітям, вживають при захворюваннях шлунка і кишечника, не забороняють при вагітності. А чи правильно це?

Вагітність – особливий період в житті жінки. У цей момент майбутня матуся починає замислюватися про правильне харчування і про те, які продукти можна вживати, а від яких краще відмовитися. Лікарі не радять під час вагітності приймати в їжу багато екзотичних фруктів, так відноситься до таких банан чи ні?

Відео: що буде, якщо з’їдати по 2 банани в день

Печія – відчуття печіння і болю в області грудини, «під ложечкою», що розповсюджується до горла. З’являється час від часу або виникає зрідка, після трапези з деякими продуктами, переїдання, фізичного навантаження. При частій печії ставлять діагноз – гастроезофагеальний рефлюкс, і радять перейти на «щадний раціон». Банани вважаються дієтичними продуктами і їх рекомендують їсти при проблемах з органами травлення. Але вживати їх потрібно так, щоб неприємний симптом не з’являвся.

Чи можна вагітним сушені банани?

Хорошою альтернативою свіжим фруктам служать сушені банани. Приготовлені в вигляді солодких чіпсів, вони прекрасно зберігають всі свої корисні властивості і відмінно замінюють шкідливі цукерки і тістечка. Ви можете готувати з ними каші, додавати в сир або йогурт. Сушені фрукти слід вживати в менших кількостях, ніж свіжі плоди, адже в них підвищена кількість калорій.

Однак захоплюватися сушеними бананами не варто. Справа в тому, що при їх приготуванні може бути використано пальмову чи кокосову олію, що збільшує вміст насичених жирів в готовому продукті. Осідаючи на шлункових стінках, насичені жири викликають утворення атеросклеротичних бляшок. Надходження канцерогенів, неминуче утворюються при смаженні, погано впливає на всю травну систему вагітної жінки.