Найяскравіші страви паназіатської кухні
Під паназіатською кухнею мають на увазі поєднання кулінарних традицій країн, розташованих у південно-східній частині Азії. Страви високо цінують за яскравий смак, ефектний зовнішній вигляд і чудові поживні якості. Крім того, паназіатська кухня – це ще й дуже різноманітно. Є маса страв, які дійсно варто спробувати кожному.
Суші та роли
Якщо говорити про паназіатську кухню, на думку відразу ж спадають суші. Японська страва з водоростей, рису і морепродуктів завоювала популярність у всьому світі. Філадельфія, Каліфорнія, темпура, запечені – серед такого величезного розмаїття кожен знайде, чим би перекусити. Крім десятків рецептів на вибір, у суші є й інші плюси:
– порівняно низька калорійність;
– високий вміст омега-3;
– естетична привабливість;
– яскравий смак.
Якщо хочете насолодитися найкращими в Броварах суші, переходьте на сторінку https://brovari.sushi-master.ua/menu/rolls. Один дзвінок або пара кліків, і ідеальний сет уже на вашому столі!
Густий і насичений місо суп
Така страва – це універсальний перекус у будь-якій ситуації. Суп, приготований на основі пасти з соєвих бобів, містить дуже багато білків та інших корисних компонентів. Серед додаткових інгредієнтів виділяють овочі, морепродукти, тофу, гриби і зелень. Місо суп без проблем вгамує ваш голод і подарує справжнє гастрономічне задоволення!
Смачні та корисні салати
Основою більшості таких страв виступають водорості. Найбільшою популярністю користується салат хіяші вакаме. Для його приготування використовують усього три інгредієнти:
– водорості;
– смажений кунжут;
– горіховий соус.
Такий салат може виступати як доповненням до основної їжі, так і повноцінним прийомом їжі. Він зарядить вас вітамінами та енергією на весь день!
У чому фішка ВОК-їди
Так називають локшину і рис швидкого приготування. Гарнір обсмажується в глибокій сковороді разом з овочами, м’ясом і морепродуктами. Процес приготування займає всього кілька хвилин, тож смак і користь інгредієнтів зберігаються. До переваг WOK-їжі відносять:
– приємний кисло-солодкий присмак;
– високу швидкість приготування;
– ситність і одночасну легкість через мінімальну кількість рослинної олії;
– широке розмаїття смаків.
Як результат, паназіатська кухня подарувала людству дійсно багатьох яскравих представників. Тож якщо ви поки що не придумали, чим би перекусити, саме час поринути у світ суші, ролів, ніжної локшини та ароматних супів!