?5 причин полюбити журавлину
Журавлина…
?Що за ягода така? І ми вам відповімо: дуже і дуже корисна!?1. Надає антибактеріальну і протизапальну дію.В її складі багато біологічно активних з’єднань, які допомагають при різних запаленнях.
❤2. Додаткове джерело вітамінів і мікроелементів.Залізо, натрій, марганець, йод, мідь, магній, каратиноїди, нікотинова кислота, вітаміни С, Е, В1, В2, В5, В6, К.
І що найцікавіше: журавлина не втрачає вітаміни і мінерали навіть якщо переробляти сировину в морс або робити з нього джем.?3. Поєднується з найрізноманітнішими стравами.
Кашею, кексами, тортами, салатами, коктейлями, запеченим м’ясом, морозивом.❄4. Схильна до тривалого зберігання.
?Як правильно зберігати журавлину?1. Заморозити: промийте ягоди, дайте стекти воді, расфасуйте в пластикові ємності (повторно розморожувати і заморожувати не можна!) і покладіть в холодильник.2.
Висушити: розкладіть ягоди на підносі в самому теплому місці — біля плити. Висушені ягоди можна розмолоти в кавомолці і приймати по 1 ч. л.
вранці і ввечері.?♀5. Застосовується в косметологічних процедурах.
Журавлина дуже добре впливає на шкіру. І ми підготували для вас рецепт живильної маски.?Змішайте сік журавлини з вівсяним борошном (вівсяну муку можна зробити самостійно: для цього потрібно перемолоти вівсяні пластівці).
Нанесіть на обличчя. Цю маску можна застосовувати і при запальних проявах, адже журавлина має антибактеріальні властивості.Ягідного настрою!Вівсяні цукерки з журавлиною / Energy bitesВам також може бути цікаво:? 6 способів замінити вершкове масло у випічці,? чи Потрібно мити перед вживанням горіхи?Сподобалася стаття? Ставте лайк (палець вгору) та підписуйтесь на наш канал, щоб дізнатися ще більше корисного і цікавого!