Автор: kiev

Салати прикрашають стіл, їх їдять як самостійне блюдо і як гарнір. Не можна уявити жодного святкового застілля без красиво оформлених салатів. Їх готують з сирих, варених і запечених овочів, риби і морепродуктів, птиці та сиру. Рецепти салатів при панкреатиті адаптують під можливості хворого органу і вимоги дієтичних приписів. Вони дозволяють урізноманітнити харчування хворого і розширити його меню. Які продукти заборонено вживати при даному недугу? При наявності захворювання важливо виключити з раціону свинину і баранину. Адже м’ясо цих тварин відрізняється підвищеною жирністю. Під заборону також потрапляє молочна продукція. Дотримання дієти в…

Read More

Екзогенне вплив, як причина розриву Можна отримати подібну травму, будучи пішоходом і постраждавши від наїзду автомобіля. Незалежно від випадку, основою патогенезу можна назвати удар різкого типу в область живота, що призводить до додаткового підвищення внутрішньочеревного тиску. Велику роль відіграє наявність такого фактора, як скупчення газів в товстому кишечнику. Якщо просвіт звузиться різко, то тиск газу збільшиться, що значно підвищує ризик розриву кишечника. Так як товстий кишечник постійно знаходиться в деякому русі, його поразка зустрічається дуже рідко. Найчастіше можна зіткнутися з розривом інших внутрішніх органів, розташованих в черевній порожнині. У більшості…

Read More

Основу раціону при запаленні підшлункової залози складають страви з круп. До числа рекомендованих продуктів відноситься і манна каша: при панкреатиті така їжа не тільки не шкодить, але і робить благотворний вплив на травну систему. Щоб отримати якомога більше користі від вживання манної крупи, необхідно дотримуватися кількох важливих правил, що стосуються введення каші в раціон. Основу раціону при запаленні підшлункової залози складають страви з круп. Що це за каша? Завдяки своїм властивостям, блюда з каш є практично основним компонентів в дієтичному харчуванні хворих, у яких є проблеми з підшлунковою. Їх можна…

Read More