Что готовят из риса в разных странах
Блюда из рисовой крупы можно найти практически в любой национальной кухне: от американской до японской. В украинской кулинарной традиции этот продукт вместе с мясом и капустой — неотъемлемый ингредиент голубцов. А в каком виде употребляют рис в других странах? Предлагаем ТОП блюд из разных уголков мира. Ризотто Популярное в Италии и за ее пределами блюдо из круглого риса сорта Арборио. Оно имеет кремообразную текстуру и сливочную консистенцию. Другие ингредиенты ризотто — бульон, вино и лук. Могут также добавляться мясо, морепродукты, рыба, грибы. Паэлья Это лакомство родом из Испании представляет собой…
Read More