Кулінарія

Топ-5 страв італійської кухні

Національна італійська кухня є справжнім скарбом, при цьому кожне споживання страв – це особлива церемонія і заповітна пора для контакту з рідними та друзями. Традиційні страви Італії признані одними з самих легких та здорових, через це не слід переживати за фігуру під час поїздки в цю країну. Кожна страва в усякому ресторані Італії подається обов’язово свіжою. В данній країні не припустимо готувати їжу з замороженої риби чи пропонувати хліб в несвіжому вигляді. Переходьте за посиланням https://kyiv.monopizza.com.ua/  та замовляйте в Monoпіца італійські страви високої якості та зі швидкою доставкою.

Італійські страви які неодмінно слід скуштувати

Давайте детальніше познайомимося з неймовірною Італією та її кулінарними шедеврами.

Крем-суп с креветками

Радимо топ-5 італійських блюд, які обов’язково треба спробувати:

  1. Фетучіні з телятиною та білими грибами. В цій страві використовується один з найпопулярніших видів пасти в Італії фетучіні. Разом з телятиною, білими грибочками та неперевершеним соусом, паста смакує просто неймовірно.
  2. Брускета з прошуто являє собою традиційну італійську закуску. Страва різниться зі звичайним бутербродом тим, що хлібні скибки попередньо підсмажують використовуючи гриль, решітку або сковородку. Через це брускета дуже смачна і хрумка, більш за все з різновидом тоненької італійської шинки прошуто.
  3. Спагеті карбонара, без яких в меню не обходиться жоден італійський ресторан. Ця страва італійської кухні відрізняється ідеальним співвідношенням пасти, м’яса, соусу і пармезану.
  4. Сирний крем-суп – це ніжна, ситна і апетитна страва, від якої неможливо відірватися. Якщо ви бажаєте щось гаряче, але цікаве на першу страву, тоді рекомендуємо зупинити свій вибір на ароматному сирному крем-супі.
  5. Тортеліні з лососем, шпинатом і крем-сиром – це італійські пельмені, для приготування яких використовується прісне тісто. Страва подається з різноманітними гарнірами, наприклад, з лососем, сиром та шпинатом.

Одним із символів італійської кухні вважається морозиво Джелато. Його виготовляють спеціальні майстри, використовуючи для цього тільки свіже коров’яче молоко без жодних неприродних додавань. Оригінальне Джелато продають в особливих установах — джелатеріях, їх безліч в країні. Вартість такого морозива варіюється в межах 1,50 – 5,00 евро.
Брускетта з прошутто та в'яленими помідорами

Всесвітньо відомі італійські продукти

Знамениті в усьому світі не тільки італійські блюда, а й деякі продукти. Радимо скуштувати славнозвісні сири горгонзола, пармезан, пекорино, грана-падано, моцарелла ді буффало і буррата з рідкою серединою.

З м’ясних продуктів в Італії варто не пропустити салямі і прошутто, сальсиччу, а також велику ковбасу мортаделлу.

Варто придбати пляшечку соусу песто й бальзамічний оцет із самої Модени.

Вино Брунелло ді Монтальчіно

Італійські напої та страви відомі в усьому світі. Що можна сказати лише про вина! Найпопулярнішими винами країни вважаються Брунелло ді Монтальчіно, Кьянті та Монтепульчіано. Також серед алкогольної продукції слід відмітити відомі лікери амаретто і лимончелло. А самим популярним італійським напоєм, який не містить алкоголю є кава. Як бачимо Італія неймовірна країна, яку неодмінно слід відвідати та спробувати все різномаїття її кулінарних шедеврів.