Дієта при холециститі жовчного міхура: меню і основні принципи
Холецистит – це запалення жовчного міхура (ЖП), що виникає внаслідок жовчнокам’яної хвороби (ЖКХ). Камені перешкоджають відтоку рідини, викликаючи її застій, що несприятливо для слизової оболонки. Постійні запальні процеси призводять до розвитку хронічної патології стінок жовчного міхура. Цю хворобу називають калькульозним холециститом. Вона вимагає постійного дотримання дієти. суть дієтотерапії При запаленні жовчного міхура дієта передбачає дотримання наступних правил: Лікувальне харчування полягає у вживанні тушкованих, відварних, запечених страв; Їжу слід дрібно нарубати або перетерти до гомогенного стану; Режим харчування передбачає 3 основних трапези, кілька легких перекусів. Дієтологи рекомендують приймати їжу через рівні…
Read More