Как правильно выбирать фрукты и ягоды: памятка покупателя
В рацион человека, особенно детей, обязательно нужно включать фрукты и ягоды. Они богаты витаминами, минералами, клетчаткой, микро и макроэлементами. В день необходимо употреблять минимум 300 грамм. Полезность зависит от спелости и условий хранения. Проблема в том, что далеко не все производители могут позволить себе соблюдать правила хранения температурного режима и уровня влажности воздуха, из-за чего процесс порчи ускоряется. Расскажем, как правильно выбирать фрукты и ягоды. Критерии выбора фруктов и ягод Вот, на что следует опираться при выборе: Зеленые черешки и листочки — показатели качественной, полезной ягоды. Гладкая упругая поверхность плодов…
Read More