Рідкий суперфуд, зміцнює здоров’я перед холодним сезоном застуд
Цей напій з тижневих проростків пшениці як рідкий суперфуд містить в собі всі корисні вітаміни та мікроелементи і п’ється з метою загального оздоровлення організму, зміцнення імунітету, профілактики простудних захворювань. Робиться досить просто і плюс в тому, що зелень пшениці легко пророщується в зимовий час, коли дефіцит іншої зеленої рослинності.Інгредієнти:1.
Пшениця (півсклянки)2. Вода (півсклянки)Спосіб приготовленияПриобрели пшеницю саме для пророщування (проростає далеко не вся). Насипали в плоску тарілку зерна пшениці (або в іншу черепушку), обполоскали і заливали холодною водою на ніч, щоб зерно ожило (поставили на підвіконня або в інше тепло-світле місце).
На наступний день воду злили, ще раз обполоскали і накрили вологою ганчірочкою (можна і не накривати), через пару днів вже проклюнуться дрібні паростки (з них зазвичай роблять пшеничне молоко і вершки або використовують як рослинна молоко основи для коктейлів).Як зробити вітамінний напій з проростків пшениці (з маленьких зовсім юних проростків)На деякий час забуваємо про свого молодого “нового вихованця” і раз у добу лише послеживаем, щоб зерно не було дуже сухим або переувлажненным. Через 6-7 днів вже буде колоситься п’яти сантиметрова зелень молодої пшениці і з неї то і будемо віджимати сік пшениці.
Через тиждень вже можна поливати зелень рідше і злегка (через день) і зрізати ножицями стільки скільки вам потрібно. Зрізали пучок зелені, обполоскали у воді, порізали на більш дрібні шматочки, покласти в чашу блендера, долили води кімнатної температури. Перекрутили до зеленої маси, процедили через ситечко і можна пити поки свіженький (ефективніше до їжі).
В цілях профілактики простудних захворювань краще пити сік паростків частіше. Приємного!Поділіться з друзями і підпишіться на канал, щоб не пропустити все найцікавіше!Сік паростків пшениці, що зміцнює імунітет