Знижена кислотність шлунка: симптоми і лікування

kiev

Гастрит (так само, як і багато інших захворювань шлунково-кишкового тракту), який тривалий час нелікувався, призводить до зниження кислотності в шлунку. Результатом цього є значне погіршення травлення, адже саме соляна кислота, яка входить до складу шлункового соку, відповідає за розщеплення продуктів харчування і знешкодження негативних факторів.

Знижена кислотність шлунка характеризується наявністю безлічі неприємних симптомів. Якщо цю проблему вчасно не усунути, відбудуться непоправні зміни слизової оболонки шлунка.

Симптоми підвищеної кислотності

– Печія і кисла відрижка.

– Болі в животі, які можуть бути відразу після прийому їжі або на голодний шлунок.

– Часті запори.

– Нудота і нетравлення шлунка.

Якщо ці симптоми посилюються після вживання кислих і гірких продуктів, маринованої, гострої і смаженої їжі, то вам потрібно задуматися про те, як знизити кислотність шлунка. Найголовніше для цього не прийом лікарських засобів, а зміна звичок в харчуванні і способу життя.

Що викликає підвищену кислотність шлунка

Найчастіше така проблема з’являється у людей, які захоплюються жирної і смаженої їжею, гострими і кислими продуктами. До підвищення кислотності призводять алкоголь, каву і шоколад, чай і кола, а також надмірне вживання цукру, кондитерських виробів і цитрусових. Переїдання, особливо на ніч, теж викликає виділення соляної кислоти. Проблемою цієї страждають люди, які звикли до перекусу, нерегулярного харчування і фастфуду. Часто такі симптоми зустрічаються у людей, схильних до стресу і постійним переживанням.

Як знизити кислотність шлунка

Якщо ви ставитеся до людей з такими харчовими звичками або помітили у себе симптоми підвищеної кислотності, вам необхідно звернутися до лікаря і провести обстеження. За його результатами вам поставлять діагноз і призначать лікування. Для зменшення вироблення соляної кислоти застосовують різні ліки.

Знизити кислотність шлунка можна за допомогою прийому препаратів «Маалокс», «Альмагель» або «Гастал». Застосовуються для цього також препарати «Зантак» або «Викалин». Полегшити свій стан можна, приймаючи ліки, що регулюють травлення. Більшість з них продаються без рецепта лікаря, наприклад таблетки «Мезим», «Фестал» або «Панкреатин». Але повністю позбутися від підвищеної кислотності можна тільки за допомогою дієти.

Низька кислотність і психосоматика

Люди з низьким рівнем кислотності, найчастіше, інфантильні і байдужі. Це далеко не відсторонені безініціативні особистості, однак їх рівень соціальної відповідальності залишає бажати кращого.

Знижена кислотність у шлунку вбиває будь-яку агресію і рішучість, які допомагають людині долати труднощі і доводити почату справу до кінця. Таким чином, при найменших перешкодах такі люди кидають все на самоплив, а також сподіваються, що подальші проблеми зникнуть самостійно.

При взаємодії з такою людиною важливо пам’ятати, що він абсолютно не віддає собі звіт про труднощі, які підуть його за той чи інший вибір. І навіть, якщо пояснити йому всі прийдешні проблеми, його психіка витіснить їх важливість і людина не сприйме оні всерйоз.

Нерідко трапляється різкий спад кислотності – від підвищеної до зниженою. Тоді людиною опановує апатія, сонливість і слабкість. У подібній ситуації слід взяти терміновий відпустку і вирушити відпочивати на час занепаду сил. Активний відпочинок виключений, однак різноманітні пансіонати та санаторії допоможуть відновити баланс нервової системи. Важливо мінімізувати всі вхідні обов’язки, щоб не придбати звичкою кидати справи на половині шляху.

Як правильно харчуватися

Щоб уникнути проблем, викликаних надмірним виділенням соляної кислоти і дією її на стінки шлунка, потрібно в харчуванні дотримуватися деяких правил:
– харчуватися потрібно дрібно, краще потроху і 5-6 разів на день, щоб шлунок не залишався порожнім;

– температура їжі повинна бути наближена до темературе людського тіла, небажано вживати занадто холодні або гарячі блюда;

– необхідно відмовитися від нізкожірових дієт, які призводять до появи гастриту;

– їжу краще готувати на пару або варити, а продукти потрібно дрібно подрібнювати, можна навіть протирати;

– їжу слід ретельно пережовувати і намагатися не переїдати;

– не рекомендується їсти на ніч, основна харчова навантаження повинна бути в першій половині дня.

Лікування низькій кислотності

Тільки ретельна діагностика і лікування зниженої кислотності шлунка допоможе виявити проблему. На жаль, коштів для боротьби з проблемою не так багато в аптечному асортименті. Дуже часто для підвищення кислотності призначають препарати соляної кислоти і речовини, що допомагають виробленню кислоти. До того ж, рекомендують до використання народні методи підвищення кислотності шлунка. Такі трави як аїр, полин гіркий, м’ята перцева допоможуть з поліпшенням травлення. При будь-якої хвороби самодиагностика і самолікування неприпустимі, необхідно пройти обстеження в поліклініці і отримати повне призначення лікаря, відповідно до захворювання.

Дієта при підвищеній кислотності

Людині, яка страждає надмірним виділенням соляної кислоти, потрібно стежити за тим, яку їжу він вживає. Тільки за допомогою дієти легко можна знизити кислотність шлунка. Продукти повинні бути свіжими, без додавання консервантів або приправ. Основу харчування повинні складати каші і рідкі слизові супи, які обволікають слизову шлунка і захищають її. Найкраще для цього варити рисову, вівсяну або манну крупу. Корисно молоко, так як воно добре знижує кислотність. Можна їсти також сир, нежирний сир і йогурт.

Побільше включайте в раціон варені або тушковані овочі, найкраще картопля, цвітну капусту і моркву. Не варто відмовлятися також і від фруктів, тільки вибирайте некислі. Добре приготувати з них пюре, мус або кисіль. М’ясо потрібно вибирати нежирне, краще курку, телятину або кролика. Його потрібно варити, тушкувати або запікати, наприклад, готувати тефтелі або парові котлети.

Хліб рекомендується вживати злегка підсушеним. Можна їсти яйця всмятку або омлет, пити неміцний чай або мінеральну воду без газу. Така дієта допоможе вам знизити кислотність шлунка. Продукти, які призводять до посиленого вироблення соляної кислоти, потрібно виключити зі свого раціону, а в іншому при відсутності симптомів хвороби харчуватися можна більш різноманітно.

Що заборонено їсти

Щоб підвищена кислотність не привела до появи гастриту, потрібно повністю відмовитися:

– від наваристих, насичених бульйонів, особливо грибного і свинячого;

– кава, алкоголю і газованих напоїв;

– гострих і копчених продуктів, приправ і маринадів;

– смаженої їжі;

– дуже кислих продуктів, наприклад, цитрусових, помідорів або щавлю.

Навіть в той час, коли немає загострення, потрібно обмежити вживання овочів, що містять багато клітковини, наприклад редьки або капусти. Небажано їсти овочі сирими, особливо цибуля і часник. Потрібно знизити кількість солі в раціоні, поменше є чорного хліба та здоби, морозива і консервів. Але навіть при дотриманні всіх цих правил хвороба може іноді загострюватися. Ліки не завжди є під рукою, але можна знизити кислотність шлунка народними засобами. На допомогу вам прийдуть відвари трав, настойки, овочеві соки, обліпиха, імбир і кориця.

Причини гастриту із зниженою кислотністю

В даний час термін «хронічний гастрит» сам по собі є більше збірним поняттям і не відображає всіх тонкощів перебігу захворювання та причин його розвитку. У виникненні гастриту зі зниженою кислотністю в певній мірі можуть бути «винні» наступні фактори:

Спадковість.
Систематичне порушення режиму харчування.
Раціон харчування з переважанням продуктів, що викликають запалення або його підтримують (гострі приправи і спеції, алкоголь і т.п.).
Наявність H. Pylori.
Хронічний стрес.
Професійні шкідливості.
Алергія.
Аутоантитіла до клітин шлунка.

Як знизити кислотність шлунка швидко

Найпоширеніший спосіб для цього – випити склянку води з розчиненою в ньому чайною помилкової соди. Цей розчин швидко нейтралізує кислоту. Прекрасним засобом є порошок крейди або білої глини. Потрібно розмішати його в воді і пити цю суспензія два рази в день до їди. Можна також крейдяний порошок з’їдати і так. Добре допомагає знизити кислотність медова вода. Розчиніть ложку меду в склянці теплої води і випийте.

На допомогу вам прийдуть також звичайні продукти: моркву і картоплю. Сік з цих овочів дуже корисний для шлунка. Але якщо морквяний можна приймати без обмежень, то картопляний п’ють по чверті склянки 3-4 рази на день. Частіше включайте в свій раціон гарбуз і червоний буряк в будь-якому вигляді. Найкраще варити їх або запікати.

Дуже ефективним засобом проти підвищеної кислотності шлунка є обліпиха. Добре робити з ягід відвар і пити його з медом, корисний також прийом обліпихової олії. Не забувайте і про мінеральну воду. Але для зниження кислотності потрібно пити до їжі лужні води без газу.

Фітотерапія в допомогу хворому

Замість звичайного чаю рекомендується пити відвари м’яти або ромашки. Час від часу потрібно проводити курси лікування різними травами, які допомагають знизити кислотність. Найбільш ефективні для цього, крім ромашки, кропива і деревій. Можна заварювати їх окремо або використовувати в суміші з іншими рослинами. Які ж збори рекомендується для зниження кислотності:

– змішати лапчатку прямостоячую, календулу і деревій;

– дві частини ромашки, одну частину насіння кмину і трави материнки;

– дві частини квіток липи змішати з однією частиною насіння льону і плодів фенхеля;

– в рівних частках змішати корінь алтея, валеріани, квітки ромашки, безсмертника і звіробій.

Але не варто занадто захоплюватися таким лікуванням, особливо засобами, що знижують вироблення соляної кислоти. Якщо її буде мало, то крім отруєнь і розладів травлення, може з’явитися гастрит зі зниженою кислотністю шлунка. Симптоми при цій хворобі теж неприємні, і не відразу їх можна визначити, беручи печію, проноси і болю в животі за прояви підвищеної кислотності. Тому головне все-таки – дієта. Але, крім цього, потрібно знати, як знизити підвищену кислотність шлунка, щоб не допустити ускладнень.

У шлунку людини знаходиться безліч різних складових, які відповідають за його надійну і продуктивну роботу.

Однією з основних складових є соляна кислота, яка бере участь у розщепленні їжі.

Соляна кислота активує вироблення пепсину і гастрину, необхідних для перетравлення білків.

В здоровому організмі кислотність підтримується на нормальному рівні, але при хронічних захворюваннях шлунка, таких як гастрит, її концентрація може змінюватися в ту або іншу сторону.

Ця стаття зупиниться на проблемі зниженій кислотності і детально розгляне, як підвищити кислотність шлунка народними засобами.

Знижена кислотність. Як підвищити в домашніх умовах?

Підвищена кислотність шлунка зустрічається набагато частіше, ніж знижена. Препаратів, що знижують її, в аптеках набагато більше, та й назви їх у всіх на слуху завдяки телевізійній рекламі.

Може здатися, що зниження кислотності не настільки небезпечно, але це не так. Слабка концентрація кислотності шлункового соку призводить до не менш неприємних наслідків, ніж підвищена.

симптоматика

Підвищена або знижена кислотність шлунка проявляється характерними ознаками. Це і є сигнал організму про розвиток хвороб. Визначення кислотності шлунка самостійно починається з вивчення клінічних проявів.

зниження рН

Зниження рН проявляється наступними симптомами:

Відрижка з неприємним, гнильним запахом.
Здуття.
Сильні болі, дискомфорт в області живота.
Проноси, що змінюються запорами.

До вторинних ознак відноситься:

Шкіра стає сухою.
Ламкість нігтів.
Роздратування і висип на шкірних покривах.
Купероз.
Апатія.
Зниження ваги.
Зниження гемоглобіну в плазмі крові.

підвищення рН

Підвищення норми – проблема, яка веде до серйозних ускладнень. Через збільшеного вміст соляної кислоти стінки кишечника постійно дратуються, що проявляється наступними симптоматикою:

Печія після їжі.
Присмак заліза.
Відрижка після їжі.
Больові відчуття в області шлунка.
Здуття.
Проблеми з дефекацією.
Больові відчуття після використання фармакологічних препаратів.

Підвищена кислотність шлунка проявляється і вторинними ознаками:

Втрата апетиту.
Байдужість до життя.
Дискомфорт.
Нудота і блювання.
Акт дефекації утруднений.

Якщо хворого не турбують вищеперелічені клінічні прояви, то показники знаходяться на позначці нормального рівня. При появі будь-симптоматики доведеться звернутися до фахівця для діагностування патології, уточнення питання, як нормалізувати кислотність шлунка.

Які проблеми виникають при цій недузі

Низька кислотність призводить до порушення розщеплення білка, жирів і необхідних організму мікроелементів, таких як залізо, мідь, калій, цинк і ін. Результатом дефіциту корисних речовин може стати зниження маси тіла, зниження рівня гемоглобіну в крові, розвиток хронічних захворювань травних органів.
При нормальній кислотності переважна більшість бактерій, які потрапляють в шлунок разом з їжею, знищуються. Але, коли вона низька, хвороботворні мікроби атакують організм і підвищується ризик гострих кишкових інфекцій. Кровотік засмічується відходами життєдіяльності бактерій, що мешкають в кишечнику, в результаті чого виникають алергічні реакції.
Внаслідок порушеною перистальтики харчові маси погано просуваються по стравоходу, сповільнюється переварювання їжі, в кров надходять токсини.
Білки, які не переробленої в нізкокіслотних середовищі шлунка, починають гнити, окислюючи кров. Це призводить до ламкості скелетних кісток, збільшення навантаження на нирки і печінку.

Наслідки зниженій кислотності шлунка виражаються в таких симптомах, як запор, що змінюється діареєю, відрижка, здуття живота, тяжкість в шлунку через скупчення неперетравленої їжі, відчуття свербежу в прямій кишці, білий або жовтий наліт на язиці.

Періодично хворий відчуває нудоту, зрідка можуть турбувати болі в області сонячного сплетіння, що віддають в горло, що з’являються після печії.

Поширена думка, що при зниженій кислотності печії не буває, але це не так. Печія – один із симптомів цієї недуги, є лише різниця в тому, з якої причини вона виникає.

Дія препаратів, що застосовуються при зниженій кислотності, направлено на те, щоб стимулювати вироблення організмом шлункового соку і підвищити активність травних ферментів.

Інша група – це препарати з активними ферментами, які запускають процес травлення. Але не всі хворі готові використовувати в лікуванні медичні препарати.

Хтось не довіряє аптечним засобам, а деяким вони просто не по кишені.

У підсумку все більше число людей хочуть лікуватися народними засобами, і в разі зниженої кислотності шлунка таких рецептів більш ніж достатньо і вони дають непогані результати.

інші показники

Крім всіх симптомів, описаних раніше, існують ще показники, що інформують людини про зниженій кислотності. Після з’їдання чогось гострого, жирного, можуть виникати головні болі. Нічим не примітні навколишні фактори змушують людину дратуватися і нервувати, без явної на те причини. На поверхні язика утворюється жовтий наліт, неприємно пахне, видалити який практично неможливо. Щоб уникнути різного роду захворювань і наслідків, до яких вони можуть призвести, в першу чергу необхідно переглянути щоденний раціон харчування. Шкідливі звички, куріння, алкоголь несприятливо позначаються на слизовій шлунка, тому краще від них відмовитися. Слід сформувати і дотримуватися, у міру можливості, дієти, виключивши з неї ті страви і напої, які згубно діють на шлунок. Таким чином, кислотність можна передбачити в умовах побуту, тим не менш, не буде зайвим звернутися до фахівця.

Народні засоби для підвищення кислотності шлункового соку

Для того, щоб підвищити концентрацію кислоти в шлунку, необхідно вживати продукти, які підходять для цієї мети, приймати їжу невеликими порціями, а також використовувати ліки, приготовані за народними рецептами:

Порошок з насіння лимонника. Два грами порошку в день допоможуть підняти кислотність шлунка до нормального рівня. З плодів рослини можна вичавлювати сік, який також відмінно підійде для цієї мети.
Зелені волоські горіхи: 15 штук незрілих горіхів дрібно порізати, скласти в банку, залити половиною літра горілки або коньяку. Наполягати два тижні в темному місці при кімнатній температурі. Проціджений настій пити 3 рази на день по одній столовій ложці, розбавивши водою. Це засіб добре допомагає і при болях в шлунку.
Горобина з цукром. Червону горобину бажано зібрати після перших заморозків, щоб вона не так гірчить. Скласти в посуд пошарово, пересипавши цукром.
Лікарські трави – м’ята, полин гіркий, оман, золототисячник, кропива, календула, деревій. Трави можна використовувати окремо або в зборах. Заварювати склянкою окропу і приймати за пів – години до їжі.
Вода з додаванням лимонного соку або яблучного оцту гарної якості.
Свіжовичавлений сік білокачанної капусти. Є рецепт квашеної капусти для підвищення кислотності соку шлунка: капуста – 2 кг, по 0,5 кг яблук кислих сортів і будь-який смородини. Всі інгредієнти перемолоти на м’ясорубці, залишити в темному місці при температурі близько 25 градусів. Коли почнеться бродіння, масу віджати, їсти 3 р / день перед їжею по 100 – 120 грам.
Напої і морси з ягід обліпихи, брусниці, калини, абрикосовий сік. Випивати за 30 хвилин до їди.
Сироватку молока можна пити в необмеженій кількості протягом трьох місяців, потім зробити перерву.
Перед сніданком показано вживання оливкової олії (почати з 1/3 чайної ложки, поступово довести до однієї столової).

Регулярне застосування цих засобів допоможе підвищити кислотність, але без правильно підібраною дієти ефект від них буде мінімальним.

Якщо продовжувати харчуватися важкою їжею, переїдати, вживати багато міцного алкоголю, лікування народними засобами ситуацію на краще не змінить.

Дієта при зниженій кислотності шлунка передбачає відмову від продуктів, які надмірно навантажують травні органи і уповільнюють процес розщеплення харчових мас.

Це жирне м’ясо, свіжа випічка, молочні продукти з високим відсотком жирності, вуглеводна їжа, кондитерські вироби.

Харчування необхідно привести в норму, їжу приймати невеликими порціями 5-6 разів на день.

Основою дієти повинні стати овочі та фрукти, особливо кислих сортів. Корисні апельсини, мандарини, ківі, яблука, абрикоси, кислий виноград, гранат, смородина, аґрус.

Овочі (огірки, редиска, капуста, солодкий перець, томати) можна вживати в необмеженій кількості, як в свіжому вигляді, так і після термообробки.

Стимулює травлення свіжа зелень – петрушка, щавель, кріп, кінза, зелена цибуля.

При низькій кислотності можна їсти свинину, бобові, гриби, консервовані та квашені овочі, хоча ці продукти обмежуються в багатьох випадках, коли є хвороби шлунка.

Необхідно також вживати більше калію, натрію, магнію, цинку. Цих мікроелементів багато в сухофруктах, горіхах, печеному картоплі, гарбузовому насінні, арахісі, хлібі з цільного зерна.

Добре для підвищення рівня кислотності вживати свіжий імбир. Найкраще робити з нього чай з невеликою кількістю меду або цукру, пити теплим кілька разів протягом дня.

Такий чай допоможе також при здутті живота і дискомфорт шлунка.

Популярним засобом є і кульбаба. Листя кульбаби і подорожника додають в весняні салати. Восени заготовляють коріння кульбаби.

Їх викопують, очищають від землі, подрібнюють і висушують. Наполягають одну чайну ложку в склянці окропу і п’ють протягом дня.

Існує думка, що людям з низькою кислотністю шлунка обов’язково потрібен алкоголь, так як він здатний швидко підвищити її до норми.

Певна частка істини в цьому твердженні є, алкоголь дійсно здатний підняти кислотність, але зловживати міцними алкогольними напоями все – таки не варто.

Виняток становить тільки вино, бажано домашнього приготування, його невелика кількість, випите перед їжею, поліпшить роботу шлунка.

Всі перераховані методи допоможуть підняти кислотність до норми, усунути хворобливі симптоми в домашніх умовах, не вдаючись до допомоги медицини.

Але спочатку необхідно упевнитися, що кислотність шлунка дійсно знижена, а не навпаки. Для цього доведеться звернутися до гастроентеролога і пройти обстеження.

Для постановки правильного діагнозу потрібні аналізи крові і шлункового соку, найточніші показники дає зондування.

Коли діагноз – висока кислотність шлунка – встановлений, потрібно проконсультуватися з лікарем з приводу лікування народними методами, оскільки в деяких випадках необхідні саме медичні препарати.

Лікар пояснить, які ліки при зниженій кислотності протипоказані. Це, перш за все, антациди, які знижують кислотність шлунка (Маалокс, Фосфалюгель, Гастал), а також антисекреторні засоби (Омез, Омепразол, Ометокс і ін.)

Лікуванню зниженій кислотності шлунка дуже важливо приділяти увагу, оскільки тривале зниження її рівня призводить до багатьох проблем зі здоров’ям, таким як:

алергічні прояви
синдром роздратованого кишечника
висипання на шкірі
поколювання в пальцях рук і ніг, оніміння кінцівок
грибкові захворювання, погано піддаються лікуванню
суха шкіра, тьмяні і ламкі нігті і волосся
проблеми з пам’яттю, безсоння або постійна сонливість

При лікуванні також потрібно враховувати фактори ризику зниження кислотності шлунка, щоб, по можливості, їх уникати.

Основним фактором підвищення рівня кислоти в шлунковому соку є неправильне харчування з високим вмістом вуглеводів або дієти, які мають на увазі значні харчові обмеження.

Також негативним чином позначаються депресивні і стресові стани, часті нервові зриви і деякі захворювання: запалення кишечника, атрофія шлункової слизової, гіпотеріоз, злоякісні пухлини.

Стаття пропонує тільки інформацію для ознайомлення, необхідні препарати і засоби допомоги в домашніх умовах рекомендує лікуючий лікар.

Нормальний рівень кислотності

При порушенні показника змінюється загальне самопочуття і працездатність пацієнта. У медицині прийнято виділяти 2 типу кислотності:

Стимульований. Він вказує кількість кислоти, що виділяється в процесі роботи шлунка і при вживанні ряду препаратів.
Базальний. Показує рівень кислоти, виробленої, коли людина голодна, то є в тимчасовому діапазоні неактивності шлунка.

Нейтральним значенням (рН = 7,0) має звичайна вода. При цьому рН плазми = 7,35-7,5. Чим більше зміст водневого показника в шлунковому соку, тим нижче кислотність шлунка пацієнта.

При вимірюванні рН важливо брати аналіз натщесерце. При цьому норма кислотності на слизових і в просвіті тіла шлунка не досягає 2 одиниць.

У здорової людини рН соку варіюється в межах від 1 до 2.
Якщо водневий рівень перевищує 4.0, то це вказує на зниження кислотності.
В антральному відділі норма показника становить 1,5-7,5. Граничні кордону – 0,9 і 8,5.

Пониженная кислотность желудка: симптомы и лечение